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10月2(土)・3(日)【紫川アート市2010に出展いたします】
去年初開催にて、初出展させていただきました【紫川アート市】。小倉リヴァーウォークと井筒屋本館の間に位置する紫川の勝山橋の上にて開催されました。今年も二日間ともに参加予定です。地元素材にこだわったオールハンドメイドのスイーツやハーブコーディネーター＆オーガニックコンシェルジュでもあるSlowLAB代表の吹上紘子（fukigae hiroko）が無農薬・無化学肥料で自家栽培しているハーブで作り上げる万能調味料【ハーブソルト】などを出展予定。お楽しみに♪
2010年8月 5日 hiroko | 記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)
9/2（木曜日） 第二回京築加工品開発研究会
行橋市、豊前市、京都郡、築上郡を含む福岡県「京築」地域。福岡県と京築連帯アメニティ都市圏推進会議主催で、地元地域の特産品をいかした加工品開発研究会が年に４回行われています。次回の開催はは9/2（木曜日）みやこ町勝山にある【サングレードみやこ】にて開催され、今回のお題はみやこ町の誇る【勝山ネギ】と【イノシシ肉】。SlowLABの代表吹上紘子も参加いたします。
2010年8月 5日 hiroko | 記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)
cross fm farm【第四回GreenLifeの達人講座〜ハーブ編〜】
今日はcross FM Farmさん主催の【第四回Green Lifeの達人講座〜ハーブ編〜】が小倉北区COLET／I'M10階のナチュガーデンにて10:30〜12:30に開催され、SlowLAB代表の吹上紘子（fukiage hiroko）がハーブコーディネーター＆オーガニックコンシェルジュとして講師を務めさせて頂きました。開催の様子はコチラ
2010年7月25日 hiroko | 記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)
17:46〜 cross fm farm通信にSlowLAB代表が出演
7月25日（日曜日）にcross fm farmで開催される【第四回 Green Lifeの達人講座〜ハーブ編〜】で、今回SlowLAB代表の吹上紘子（fukiage hiroko）がハーブコーディネーターとして講師を務めさせて頂く事になっているのですが、昨日はその宣伝もかねて、パーソナリティー：トギーさんのラジオ番組【cross fm farm通信】に7/19（月曜日）17:46〜10分間ゲスト出演させて頂きました。
2010年7月19日 hiroko | 記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)
フェアトレード 100万アクションキャンペーン
5月1日から31日までの1ヶ月間、Site Assistの取り組みの一環としてWeb制作等のお手伝いをさせていただいている特定非営利活動法人フェアトレード・ラベル・ジャパン様の主催で、「フェアトレード 100万アクションキャンペーン」という全国キャンペーンが展開されます。
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2010年4月 8日 fukiage | 記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)
SlowLAB製作の【味噌スイーツ】
２０１０年3月２２日に築上町しいだアグリパーク内にあるカフェコパンさんにて、豊前市の老舗醤油屋【浦野醤油】の女将さんを先生に、国産大豆＆米麹を使って味噌を造るワークショップ【味噌会】が開催されました。SlowLAB代表の吹上紘子も参加するとともに、オリジナルの味噌スイーツを提供いたしました。
2010年3月22日 hiroko | 記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)
豊の国海幸山幸ネット主催の「豊前海キャンドルナイト09冬至in椎田カフェコパン」
2010年12月19日、豊の国海幸山幸ネット主催の「豊前海キャンドルナイト09冬至in椎田カフェコパン」が開催されました。SlowLABでは、築上町産のレタスやトマトなどをつかった「築上サラダ」のレシピ開発に協力。サラダに使う自家製チキンと、築上町産菜の花油をつかったオリジナルの玉葱ドレッシングなどを独自に開発し、提供いたしました。
2009年12月19日 hiroko | 記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)
『淡海と生きる〜琵琶湖〜』上映会 in 唐人町
SlowLABでは、2008年8月5日（火）18時より、スローシアター03として、WWF様ご提供のドキュメンタリー映画『淡海と生きる〜琵琶湖〜』の上映会を、福岡市中央区唐人町のアイ・ディーにて開催いたします。
固有種の多い琵琶湖の環境を守る取り組みを紹介する映画です。
終了後、懇親会も予定しています。
どうぞご参加下さい。
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2008年7月25日 fukiage | 記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(1)
映画「カニニ」上映会
ギャラリー「雛蔵」主催、能古映画サークル配給のドキュメンタリー映画「カニニ（kanyni 接点）」上映会のサポートを行うこととなりました。
ご興味おありの方、ぜひご参加ください。
詳しくは、ギャラリー雛蔵さんのブログをご覧下さい。
http://hinakura.exblog.jp/7866110/
2008年5月21日 fukiage | 記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(2)
『食の未来』上映会 in ラピュタファームのご案内
SlowLABでは、2008年5月10日（土）、スローシアター02として、ドキュメンタリー映画『食の未来』の上映会を、福岡県田川郡川崎町の農園「ラピュタファーム」にて開催します。
自然あふれる農園で、私たちの食の安全について語りながら、地産地消がメインの料理を楽しみませんか？
ご参加をお待ちしています。
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2008年3月16日 fukiage | 記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(1)
『食の未来』上映会 in 矢部川
昨年の12月28日（金）、福岡県八女郡立花町の「男ノ子焼の里」にて、記念すべきスローシアターの第1回目、「スローシアター01『食の未来』上映会 in 矢部川」を開催しました。
当日は、10名程度と参加者は少数でしたが、非常に恵まれた里山の環境の中、食の支配の問題、遺伝子組み換え食品のリスクの問題等、考えさせられる上映会となりました。
2008年3月16日 fukiage | 記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)
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